ぬか床にカビが・・・

青カビ

久々にかけ混ぜようと思ったら・・・。

カビが・・・。

12日間の放置、

加えて

水分が多く、

気温も上がってきたのが原因です。

青カビをスプーンですくって捨てて

残ったぬか床を

ジップロックに移しました。

冷蔵庫の野菜室で保管して

モミモミしながら様子をみます。

 

 

 

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それではまた！

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