お買い物に行ったら「パルテノ」が
安くなっていたので
いつも通りに「成分無調整牛乳」を買って
ヨーグルトを増産しました。
まずは牛乳をパックのまま湯煎して
熱めのお風呂くらいの温度になったら
カップ1杯分飲んで温度を確認し
ヨーグルトを投入し50回程度シェイクしまします。
後は暑いので24時間程度そのまま置いておきましたが・・・
翌日も固まっていません (;゚Д゚)/
仕方ないので飲むヨーグルト状態で
頂いていましたが・・・
飲むヨーグルトを2日ほど楽しんで買い物に行くと
「LG21」が安くなっていたので、
再度湯煎し直して
さらに追加投入
24時間後に見てみると固まっていました \(´▽`)/
しかし、牛乳パックの入り口付近には
黒いしみが少し見えました・・・
カビかも!?
黒い部分は切り取って、
冷蔵庫で冷やして恐る恐る食べてみましたが
クリーミーで2倍美味しくなっているような
気がしました。
時期が時期なので、あくまでも自己責任での
自分の舌を信じての増産となりましたが
くじけずにチャレンジしてみるものですね!
「不撓不屈」
困難に屈せず
意思を持ち続け物事を成し遂げること!
そうです
今日がだめでも明日があるのです!
困難な時代かもしれませんが
皆様とともに明日(未来、前、上、夢)を見て
進んでいければ幸いです。