シーゲルのお勧めブログ

シーゲルのお勧めを紹介します!

手作りヨーグルト ギリシャヨーグルト編

近所のツルハドラッグに行ったら

ギリシャヨーグルトが安くなっていたので

無調整牛乳と一緒に購入♪

 

普段は値段が良いので

買わないので楽しみです。

 

家に帰って牛乳を湯煎。

人肌程度の温度になっているか

コップ1杯分確認して火を消したら

ギリシャヨーグルトを投入。

100回程度シャカシャカして

お湯が冷めるまで鍋に放置。

お湯が冷めていたら

保温バックに入れて

暖かそうなところに放置。

 

昼12時に作って、

翌日の昼の12時に出来ていました (^^♪

 

なめらかで美味しいですヨ。


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↓↓味噌汁を食べ終わったお椀で頂きます!

発酵食品同士なのでご容赦ください。
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皆様の健康をお祈りします。

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