ぬか床が湿っぽくなってきたので・・・

ぬか床が湿っぽくなってきたので

ぬかを追加しました。

ぬかを１カップと塩を小さじ１杯です。 

↓↓ゆで卵のぬか漬け！美味しかったです！

井出 茂 on Instagram: “#日本 #山形市 #ぬか漬け #ゆで卵 #japan #yamagatacity #ricebranpickles #boiledeggs 塩味とほのかな糠のアクセントが たまらん！”

↓↓コンニャクのぬか漬けは・・・。

井出 茂 on Instagram: “#日本 #山形市 #ぬか漬け #コンニャク #japan #yamagatacity #ricebranpickles #konjac ワオ！もろに米ぬかのあじ・・・。”

⇊シーゲルのぬか床作成の過去の記事です。

osusume.shiigeru.com

興味がある方はいかがでしょうか！？

お勧めです！

樽の味 漬けもん屋のカンタンぬか床セット

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【2020年4月23日 一部追記】